柳州三江万怡酒店总经理

徐博文(Sugie.Xu)先生

近日，柳州市城建集团旗下，柳州三江万怡酒店正式任命徐博文(Sugie.Xu)先生为酒店总经理，全面负责酒店的战略发展及运营管理工作。

徐博文先生毕业于安徽大学工商管理专业，拥有超过16年豪华品牌酒店工作及管理经验，先后服务于洲际，温德姆，喜达屋，万豪等国际酒店品牌。在加入柳州三江万怡酒店前，曾担任合肥洲际酒店市场传媒总监的职位，对于奢华度假酒店的品牌打造与日常运营，有着自己独到的见解与看法，在追求市场开拓的同时，不断思考与销售相结合，无论品牌造势，伙伴关系以及公关活动等，都能游刃有余。

自2022年任职柳州三江万怡酒店经理，全面接管酒店管理工作后，徐博文先生调整完善了人员构架及能源使用方案，在成本控制方面取得了优异的成绩；拓展市场渠道，加深政企合作，超额完成酒店的业绩指标；对酒店各运营部门优化管理，酒店服务水平“万豪宾客满意度”一直保持在亚太区前三。

徐博文先生表示：“非常荣幸能担任此职位，柳州三江万怡酒店作为三江地区唯一一家国际品牌酒店，致力于为全球宾客提供具有当地特色的民族风情人文体验及拥有品牌标准化的舒适居停服务体验。而我将带领团队以全新的理念与服务，把酒店打造成引领民族特色风尚及精致城市旅行目的地的宝藏酒店。

常州富都洲际酒店总经理

徐海松先生

近日，洲际酒店集团宣布任命徐海松先生为常州富都洲际酒店总经理，全面负责酒店管理及日常运营。

徐海松先生拥有三十年的酒店行业经验，长期在洲际集团旗下洲际、英迪格、皇冠假日等多个国际联号品牌酒店担任要职，并于2014年参加洲际集团总经理人才发展计划，成为洲际文化“成长的空间”的成功典范。此次履新前，他作为总经理成功运营九寨英迪格酒店，以优秀业绩完成洲际集团致胜指数。

作为一个专业、敬业又充满激情的酒店职业经理人，徐海松先生热爱学习，持续学习洲际在线课程、HMM哈佛学院管理知识、康奈尔大学餐饮服务管理和MBA网络课程等，并通过专业的管理经验和掷地有声的无限创意，对酒店的经营战略、市场推广、整体运营等工作进行全面把控和不断创新，带领酒店团队在各个方面不断创造杰出成就。

此次加入常州富都洲际酒店，徐海松先生将凭借其独特的个人领导力、具有前瞻性的管理能力、饱满的热情和专业精神，积极迎接新的机遇与挑战，延续享负盛名“洲际人生•知行天下”品牌理念，深入洞悉当地文化精粹，致力于为宾客带来奢华难忘的细致旅行体验。

上海东方美谷JW万豪酒店总经理

张璐女士

近日，万豪国际集团任命张璐女士为上海东方美谷JW万豪酒店总经理，全面负责酒店整体运营以及商业策略。

张璐女士是一位成绩斐然的酒店管理者，她矢志不渝精耕销售、市场营销以及运营领域，在万豪国际集团拥有超过20年从业经验。2001年，张璐女士正式开启她在万豪的职业生涯，过往职业生涯中，张璐女士稳步成长，先后在万豪旗下多家酒店担任管理层要职。此外，她曾斩获多枚集团颁发的奖项，涵盖销售、社交媒体以及杰出女性领导力等领域。

加入上海东方美谷JW万豪酒店前，张璐女士曾任万豪国际集团大中华区高级房务运营总监，是集团大中华区住宿服务团队的核心成员。担任该职位期间，张璐女士跨部门通力协作，在许多项目中均取得了丰硕成果。她致力于开发、执行并维护房务合规培训项目，同时，她与不同利益相关者建立紧密的合作关系，在房务领域积极提升宾客体验，实现卓越运营。

张璐女士将以她深厚的专业功底，带领团队为酒店创造正面积极的影响，开创非凡卓越。

银川JW万豪酒店及银川万怡酒店餐饮总监

何海波先生

近日，银川JW万豪酒店及银川万怡酒店正式任命何海波先生 (Mr. Bobby He) 为双品牌酒店餐饮总监一职，全面负责酒店餐饮的运营和管理工作。

何海波先生拥有16年以上高星级酒店餐饮工作及管理经验，曾先后服务于万豪集团、洲际集团等多家知名酒店品牌，积累了丰富的餐饮运营管理经验。在此次履新前，何海波先生于九寨天堂洲际酒店群担任餐饮总监一职。凭借其出色高效的领导才能，他多次领导部门接待政府外事及大型活动，创下辉煌佳绩。

丰富的大型活动接待经验赋予他卓越的战略性思维。此次履新，何海波先生将致力于带领团队继续深耕JW万豪品牌“全然焕活，欢聚此刻”及万怡品牌“燃情并进”的理念，不断创造新的突破与卓越成绩。

宁波北仑世茂希尔顿逸林酒店及

宁波春晓世茂希尔顿逸林酒店

联合财务总监

孙培培先生

近日，孙培培先生被任命为宁波北仑世茂希尔顿逸林酒店及宁波春晓世茂希尔顿逸林酒店的联合财务总监，将同时对两家希尔顿逸林酒店财务工作进行全面统筹管理，以支持酒店运营。

孙培培先生拥有十多年的酒店行业工作经验，曾在洲际、喜达屋、希尔顿旗下多家酒店任职，在2017年加入希尔顿集团，曾先后履职于海南、南宁、苏州等地的希尔顿旗下酒店，拥有丰富的经验，并且熟悉希尔顿的政策与流程。他始终以扎实的财务知识及严谨的行事风格专注于酒店的财务运营工作，能很好地把控各项财务制度的贯彻执行、酒店成本管控及需求规划等，为酒店总体运营及业务开展提供支持。

孙培培先生非常享受与团队携手奋斗所带来的成就感，他认为，个人的成就有赖于团队的有力支持，团队的成功也离不开每一个人的力量。加入宁波北仑世茂希尔顿逸林酒店及宁波春晓世茂希尔顿逸林酒店，是全新的起点，他非常高兴能加入这个优秀的团队。期待孙先生带领财务团队与酒店继续并肩前行，共创佳绩。

福清金辉喜来登酒店行政总厨

文灿培先生

近日，福清金辉喜来登酒店任命文灿培先生为酒店行政总厨，他将全面负责酒店厨房的整体运营及管理工作。

来自中国香港的文灿培先生，拥有30多年的粤菜烹饪及厨房管理经验，曾获得“中国烹饪大师”、“中国粤菜大厨奖”“中国名厨奖”，“中国金勺大厨奖”以及由《美食与美酒》杂志授子的“中国十大杰出厨师〞荣誉称号。

资历丰富的文师傅曾服务于多家国际五星品牌酒店，在此之前，他曾于著名的香港半岛酒店和拥有多家米其林三星的香港利苑酒店担任厨师长。曾先后任职于香格里拉、喜来登及万豪等品牌，对于福州这座城市有着深厚的情感。

加入福清金辉喜来登酒店，文灿培总厨将继续发掘福州当地特色食材，结合地道粤菜烹饪手法，倾听来自食客的反馈，有信心带领酒店厨师团队为食客们创造不同以往的美食体验。

七尚酒店西厨行政总厨

邵钧霆先生

七尚酒店（Lohkah Hotel & Spa）宣布邵钧霆先生（Mr.James Shao）担任西厨行政总厨，全面负责七尚酒店西厨团队的管理及运营工作。

邵钧霆先生毕业于巴黎蓝带高级厨艺学院，他曾是勒芒大学的一名法语外语系学生，因对美食的热爱与好奇，毅然开始钻研食与味的化学反应。经过12年的沉淀，他已然成为一名独具创想的餐饮美食创作者与团队管理者。他的足迹遍布法国勒芒、巴黎、上海和广州，曾任职于全球多家米其林餐厅，也曾获得世界著名烹饪比赛——埃科菲厨师大赛中国区及亚洲区冠军，世界赛前八名。他擅长刨解在地食材的更多可能性，始终保持着对食物的尊重，希冀将中国饮食与西式烹饪更完美的融合，诠释中国当代新西餐理念。在邵钧霆先生的带领下，七尚酒店的西厨团队将步入新阶段，为食客创造更多享食新意和味蕾体验，并在七尚饮食中融入更多自然崇尚与可持续未来的发展，传递本真食味。

北京瑰丽酒店乡味小厨餐厅主厨

张少刚先生

近日，北京瑰丽酒店任命张少刚先生为乡味小厨餐厅主厨，主持负责乡味小厨的菜肴，以经典传统之道带来京鲁菜系美馔，赋予灵感瑰丽韵味，诠释北京瑰丽酒店及乡味小厨浓厚的文化底蕴。

新主厨张少刚先生是国内著名的烹饪大师，他师从“中国十佳烹饪大师”李启贵，自1989年进入“老北京八大楼”之一的“泰丰楼饭庄”学习厨艺，至今已有逾30多年的烹饪经验。作为京鲁菜领域炙手可热的厨师，他曾斩获中国厨师节的“金厨奖”，更频频受邀参与央视美食节目，展现其独特的烹饪技艺。他还为多位国家元首亲自烹制菜肴备受好评。值得一提的是，张师傅曾任北京故宫前门冰窖餐厅行政总厨，为中外游客增添了丰富多彩的味蕾体验。

张师傅深耕钻研京鲁经典菜系，对传统与传承形成自己的认识和理解，近年来更致力于研究还原古书中的传统珍馐菜品。张少刚秉持“给美食做减法”的理念。为了体现食材的原汁原味，他的菜品削繁从简，不添加过多调料和复杂烹饪技巧，让食材在接触味蕾的瞬间，激发出臻味口感。鲜茉莉竹荪汤、葱烧万寿参、灌汤空心龙虾球、糟香鹅肝、鱼里爆等招牌佳肴，演绎张少刚对食材本质的尊重和对传统美食的匠心诠释。

蝉联2021-2023年北京米其林指南一星榜单的乡味小厨餐厅整体阐释“人间烟火，家乡记忆”。餐厅装潢呈现中国乡村质朴氛围，同时融入都市现代时尚气息。餐厅墙壁均由从北京郊区收集而来的老房古砖搭建成，并用陶瓦、柴火炉和乡土陶器加以点缀，为餐厅营造出温馨、愉悦的氛围。餐厅设有室外露台，环境雅致、轻松，是一间不可多得，优呈传统中国北方美食的现代餐厅。

北京瑰丽酒店秉承A Sense of Place®理念，将北京本土文化融入乡味小厨建筑与餐厅体验之中。张少刚以传承真正手艺、探寻地道味道为己任。他致力于追寻传统的宗旨与北京瑰丽酒店的理念相契合，将北方经典的乡味融入乡味小厨的菜肴之中，让乡味小厨的食客们尽情品味经典之臻味，感受老北京所蕴含的历史厚重与文化内涵。