今天详拆一个案例。
一位业主通过“接盘”改变竞争环境,扭转内部优劣势,实现酒店投资利益最大化的真实案例。帮助大伙掌握接盘的分析技和方法。
一大早,狐君就驱车前往正在装修的酒店工地,这是他多年来养成的工作习惯——每逢新店筹建时,一早要去工地转一圈,以便了解工程进度。
“我想把店转出去,你接不接?如果你接的话,我优先给你”
“咱们这个地方,客流量本来就不多,等你开业后,咱俩就是直接竞争对手,近身肉搏那种,到时候谁的日子都不好过……与其搞成那样,不如我现在就转给你,你一个团队打理两家店,人力效率高,又有规模效应;我呢,也不用这么操心,直接拿钱走人,这样对咱俩都好,你意下如何?”
接不接,一句简单的问话,背后却是一个复杂的竞争战略问题。接的话,转让费多少?需再追加多少投资?投资回报率会变成什么样?股东能否同意?如果不同意的话,如何说服之?
不接的话,万一别人接盘,对自己将会产生哪些影响?程度如何?是否会存在致命伤害?这些影响一旦发生,自己能否应对?代价如何?
如果接盘,客房数量翻了一番,入住率有保障吗?两家店如何整合?是维持原样,各干各的;还是通盘考虑重新定位?不同的方案下,运营成本和管理难度会如何变化?哪种方案才能利益最大化?
哎呀呀~~一个大问题背后套着一堆小问题,有利有弊,利弊缠绕在一起,让人难以决断。尤其是新手掌门人,由于经验少,眼瞎耳根子软,很难辨别出眼前所谓的“机会”,到底是“捡漏”,还是“捡屎”,常常凭“感觉”激情拍板,结果把自己拍到了火坑里。对酒店掌门人来说,一旦解错了这道大题,终将会为自己的失策买单。今天咱们就详细拆解一下狐君这个案例,复盘投资老鸟的决策全程。此地并非酒店最佳选址之地,周边写字楼和住宅数量一般,最大的客户来源地是一家高校。这也是老猫萌生去意的直接原因——他担心等狐君开业后,有限的流量将被进一步瓜分摊薄。城心颇为稀缺的独院小楼,三栋连拼小楼(3层),两栋为酒店,一栋为饭店,院内停车位充沛。两家店相依而建,体量都不大(老猫60间;狐君70间),老猫做的是单体酒店,狐君加盟了知名酒店集团旗下知名中端品牌。(为避免广告嫌隙,匿了~)暗房较多:酒店位处两栋楼夹角,导致暗房比例高达15%公摊较大:品牌加盟店需严格执行品牌标准,公区面积一平米也不能少,相比70间客房的小体量,非房面积占比有点大改造项多:物业是砖混老楼,需重做消防改造、加装电梯等,大幅拉高单房筹建成本情况呢,就是这个么情况,大家先暂停5秒钟,自问一下:带着自己的答案,我们再看看狐君是如何考虑的,两相对比。他告别老猫,回到办公室后做的第一个工作,是搞清问题的本质。当对手转店导致外部竞争环境改变时,自己如果采取投资收购(接盘)的策略来应对,是否可以最大化的发挥内部优势,抓住外部机会、化解威胁,实现投资收益最大化?
“投资收益最大化”的具体标准是什么?(快速回本?建立品牌?扩大规模等)
可量化的数字指标是什么?(3.5年回本?年销售额3300万等)
太宽泛的目标不好落地,只有做到具体、可量化、有时间限制,才能帮我们排除掉那些不现实的解决区间,厘清重点工作。但即使考虑到这一步,你会发现,这问题还是不好回答呀——它实在太大、太笼统了!如果一个大问题不好回答,那就把这个大问题大卸八块,拆解成若干个支撑它的“子”问题,只要能逐一攻克“子”问题,那大问题的答案也就浮出水面了。上面定义的大问题,我们可以进一步拆解成几个“子”问题:对手转店时,外部环境可能发生哪几种变化?(1、2、3、4……)
在不同变局下,狐君酒店的SWOT将会如何演变?(优势、劣势、机会、威胁)
采取何种战略方向效果更佳?(能更好的发挥内部优势,抓住外部机会)
接下来,就是将这些问题进行排序,找出最重要的问题,通过调研、访谈、测算等方法,有的放矢地寻找信息,对重要的“子”问题进行定性和定量的研究。对狐君来说,老猫的转店之举,让原本明朗而确定的竞争局势,一下子变得扑朔迷离起来了,出现了多种可能性,如:在不同的可能性下,狐君的SWOT各有不同,如果对全部假设刨根问底,耗时巨大,也没有这个必要。狐君根据自己的出资能力和发展目标,排除了一些情况(如受限于资金,排除了接盘后大肆改造,重新装修的情况),锁定了2种可能性最大的假设:假设2:接盘后共用部分配套设施(如早餐),但保留两个品牌
经过一番调研,狐君将两种可能性的SWOT分析列了出来:我们利用评价矩阵,给所有的优劣势因素逐项打分评估,最终算出总加权分为:2.6分。这是一个刚及格的分数(2.5为平均分),意味着酒店内部状况处于微弱的优势状态。假设2:自己接盘后共用部分配套设施(如早餐),但保留两个品牌
- 原本的“规模小”劣势,现在两家合一家,就能发挥规模效应;
- 原本的“公摊大”劣势,现在可以用一家餐厅供应两家酒店,公摊自然就降了下来;
- 原本的“暗房多”劣势也是如此,可以将原来的暗房改为餐厅,甚至还能加个会议室,这样暗房也没了,配套也大了,用户体验也好了。
咱们还得精算一下,选择该方案的话,需要付出的成本和代价,能撬动的回报和收益,用精准的数字,来为决策导航。假设决定接盘,精算转让费、装修投入、营业收入等各项数据,计算在不同转让费、装修投入和运营成本之下,投资回报率情况。经过这五步环环相扣的思考,狐君厘清了利弊,决意接盘。正是狐君这个决定,让一个本来只有微弱竞争优势的小店,有了更大的赢面,原本因为改造成本严重超预算而被拉长到六年多的酒店,得到了洗牌的机会,成功将投资回报率拉到四年半。是否租赁某处物业,是否接盘某家酒店,这些都属于投资的竞争战略问题。大家毋须对“战略”二字生畏,战略就是根据“战况”做出的一系列选择。所谓“战况”,无非就是酒店内部的优势、劣势,以及外部的机会和威胁。好的战略就是:在搞清楚战况的基础上,确定做什么才能更好的发挥内部优势,抓住外部机遇,化解威胁。意思是说蠢货对于已经成了的事实还昏昧不明,而聪明人在事情还没有萌发的时候就已有所察觉了。身为酒店掌门人,只有做到“智者睹无形”,能洞察问题本质,前瞻性地做出战略选择,选出一个好的酒店,这才是对自己投资的负责任。你,是一个“暗成事”的人,还是一个“睹无形”的人?