根据甘肃省文化和旅游厅官网消息，3月26日，天水市接待游客16.58万人次，旅游综合收入9753.96万元。3月1日至26日，天水市累计接待游客353.6万人次，实现旅游综合收入20.5亿元。截至3月26日17时，全网涉及“甘肃天水麻辣烫”的相关短视频和信息总点击播放量达161.4亿次，点赞量11.7亿次，互动评论量7.6亿次。

无论是线上还是线下，这流量都是泼天的级别。

规模与基本特点

天水，作为甘肃省的一个地级市，其酒店业的发展一直以来都保持着稳定的增长态势。

据百度地图数据显示，天水共有酒店等住宿设施约1500家。

从档次分布来看，天水市的酒店业呈现出低端酒店占比较大、中端酒店逐渐增多、高端酒店相对较少的特点。据天水文化和旅游局网站显示，目前有9家四星级综合性酒店；携程网数据显示，4钻、5钻酒店（含四星级酒店）约有30家。这种结构在一定程度上反映了天水酒店市场的多元化需求，同时也为游客提供了不同层次的住宿选择。

在类型与体量方面，天水市的酒店涵盖了经济型酒店、中档酒店、高档酒店以及特色民宿等多种类型，其中小规模的经济型酒店和特色民宿占到较大比例。这些酒店或民宿不仅在装修风格上各具特色，还在服务质量、设施配套等方面不断升级，以满足不同游客的需求。例如，天水阳光饭店和天水华辰大酒店等四星级酒店，凭借其优越的地理位置、舒适的住宿环境和完善的配套设施，成为游客们争相预订的热门选择。

历史经营概况

在过去几年里，天水市的酒店市场保持着相对稳定的经营状态。受地理位置和经济发展水平的限制，酒店业的发展速度相对较慢，房价水平偏低，属于四线城市水平。随着近年来旅游业的兴起和游客数量的增加，天水酒店市场开始逐渐升温。尤其是在节假日和旅游旺季，酒店预订量往往会出现明显增长。

OTA的酒店预订情况

近期，在携程等OTA平台的app首页，随处可见天水酒店、旅游的广告。

在去哪儿平台上，上周（3月17-23日）天水搜索量环比上周增长10倍以上。3月1-21日入住甘肃天水酒店的预订量同比增长五成。

携程网等OTA平台信息显示，上周工作日期间（3月18-22日），天水市麦积区热点片区以及秦州区四合院美味城附近的酒店不少都显示满房，还有一些只剩少数几种房型。

同程旅行数据显示，截至3月20日，平台上天水旅游近一周的搜索热度较上周上涨616%，酒店预订量同比上涨76%，创下近三年来单周酒店预订量新高。

当地同行的反馈

根据华住集团数据，天水酒店入住率自3月14日起明显提升。3月14日入住率达到91%，较前一日增加6个百分点，15日-16日均超100%，多家酒店出现满房。客源群体方面，近日入住天水酒店的游客年龄集中在20岁-40岁之间，其中90后、00后的比例超5成（信息来源于羊城派）。

3月12日，笔者咨询当地酒店，得知多数酒店的入住率还未明显提升；20日，笔者再次咨询时，不少酒店就表示已经满房，且后面一段时间的预订率很高。

民宿火爆

民宿方面，途家民宿显示，自3月份以来天水民宿预订同比2023年增长近2倍，90后，00后游客为预订人群主力。从客源地看，北京、兰州、绵阳、石家庄和西宁旅客最多。

有天水房东表示，自家民宿从3月中旬便开始“火”了起来，同比往年预订增三四成，周末都满房。

小猪民宿数据显示，截至3月21日，天水3月以来民宿订单量同比增长1950%，主要集中在麦积和秦州两区，其中麦积区承担了近60%游客的住宿压力，其民宿订单量较去年同期上涨超10倍。

房价：3月下旬开始有一定上涨

泼天流量之下，天水酒店的房价（OTA价格）呈现出3月中旬未有上涨、下旬开始有一定涨幅的趋势。

去哪儿网，2月26日至3月14日，天水酒店搜索量波动上升，3月入住天水酒店的预订量同比增长五成，但平均支付价格177元，与去年持平（数据来源于中国经营报）。途家民宿数据显示，3月1日至14日，天水民宿每晚平均价格与去年同期相比不升反降，从170元降至164元（数据来源于第一财经网）。

暂未有OTA官方出具的最新房价变化统计。笔者几次在携程网等平台查阅多家天水市区的酒店，发现3月14日前后房价并无变化，而3月28日以及4月1日、2日的日历房价格，环比3月中旬已出现明显上浮。同时，据当地朋友透露，这个房价水平比去年同期也有上涨，涨幅超过10%。

相比天水的流量水平，这个涨价幅度已经很保守了，也完全在情理之中。

天水的上半场流量之“战”，打得红红火火；相信下半场（暂时定义为2、3季度）将更加精彩。之所以有这样的期待，是因为：

1、首先，甘肃人的淳朴而敏锐，已经有目共睹，流量已经在逐步转化为留量。

对于酒店业来说，流量固然重要，但如何将流量转化为留量才是更为关键的问题。面对突如其来的泼天流量，天水市的酒店业并没有盲目乐观，而是采取了多种措施来留住游客。

一方面，酒店业者们在房价上并没有趁机大幅涨价，反而通过推出优惠活动来吸引游客。这种策略不仅让游客们感受到了实惠，也提升了酒店的口碑和品牌形象。另一方面，酒店业者们还注重提升服务质量和设施配套水平，以满足游客日益增长的个性化需求。例如，一些酒店推出了定制化的旅游行程、特色文化体验等活动，让游客在享受美食的同时，也能深入了解天水的历史文化。

此外，天水市政府也积极采取措施来规范旅游市场秩序，提升旅游服务质量。通过加强监管和执法力度，打击不法经营行为，保障游客的合法权益。同时，政府还加大了对旅游基础设施的投入力度，提升旅游接待能力，为游客提供更加便捷舒适的旅游环境。

2、其次，清明假期将至，预订情况很乐观。

途家民宿预订数据显示，从清明预订增速看，天水民宿的预订量同比2023年增超50倍。

携程发布的《2024年清明节旅游预测洞察》显示，截至3月20日，清明节甘肃旅游预订量同比增长274%，主要客源地有上海、北京、西安、成都、深圳，甘肃游客的出行热门目的地为西安、成都、重庆、西宁、北京。今年清明节天水市旅游订单量比去年同期增长超21倍，其中“00后”游客最多，占比近一半；其次是“80后”占比28%，“90后”占比18%。游客主要来自西安、兰州、咸阳和北京。天水已经位居清明节黑马旅游目的地之榜首（来自环球旅讯）。

3、再次，“五一”之后的夏秋两季，是天水甚至整个甘肃的传统旺季，如果适当维系，相信旺季不会淡。

这次天水的流量，是美食带动的体验之旅，是烟火气，而不是传统意义上的简单观光。而且，天水借机宣传了当地的文化沉淀、水果特产以及其他各种吸引物，加上当地从政府到百姓的宠粉模式，已经在广大网友、游客心里留下深刻的印象。这些，都将成为休闲甚至度假型多次消费的动机。待夏季、秋季来临，天水气候宜人，特产丰富，如果仍能保留当初的热情淳朴外加质量升华，则有望迎来“粉丝们”的再次回归。

天水麻辣烫火爆全网，酒店业迎来流量红利。随着清明、五一等假期临近，旅游热度持续升温。天水酒店业需抓住机遇，提升服务质量，以应对下半场的挑战。相信未来，天水酒店业将迎来更加美好的发展前景。

本文作者职务：峰景文化旅游发展公司副总经理