后疫情时代下酒店的客人提高了对卫生的关注度和要求。尤其是对会贴身使用到的酒店布草。它们的干净程度,清洗流程,我们往往都只能通过眼睛来观察是否有污渍来判断干净程度,今天中国酒店布草网带大家了解一下关于酒店布草洗涤的那些事以及如何来选择洗涤公司。
国外对公用纺织品的标准
欧洲的EN14065《纺织品-经洗涤处理的纺织品-生物污染控制体系》是行业内最具影响力的公用纺织品洗涤卫生质量管理的专业标准。该标准于2002年9月23日批准通过,2014年5月欧洲纺织协会一个由17国专家组成的工作组提交了EN14065修订草案,于2016年2月22日正式批准发布。德国是最早对织物洗涤质量实施认证的国家。RAL-GZ992作为国际专业洗涤服务标志认证,已成为洗涤卫生质量的标志。RAL-GZ992/1是家用和商业纺织品护理认证的质量标志,主要针对家用纺织品或商用纺织品,如酒店、餐饮配送、工业、职业纺织品。
国内纺织品规范文件
我国公用纺织品规范文件分别于2002年《消毒管理办法》中华人民共和国卫生部令第27号文。2007年7月1日《洗染业管理办法》国家商务部部级法规。2012年《消毒技术规范》(2012版)
国内洗涤行业质量抽检数据
对2019年公用纺织品卫生检测数据进行分析,洗后布草检测中约2.6%的样品检测结果不合格,其中不合格的样品由于微生物超标约占5%,其余为pH值不合格,酒店pH值不合格的占30%,医疗布草pH值不合格的占70%。微生物因细菌菌落总数超标占80%。未发现因为白度不合格的样品。仅做微生物的客户占58.7%。医疗布草的检测频率基本为一季度一次,也有每月检测一次的客户,酒店布草的检测频率基本为一年一次。
实际运营中除了高星级酒店具备自己的洗衣房可以进行自我管控,还有很多酒店都是采取委托社会性质的洗涤公司进行洗涤。市场上的洗涤公司都是以营利为目的,在运营中更加会偏重实际的利润由此就会产生一些隐患。
洗涤公司探访
为了对酒店布草洗涤质量有进一步了解,我们特意拜访了本地一家知名的洗涤企业,深入的了解洗涤的各个环节和流程。洗涤过程是一个复杂的物理、化学反应过程,洗涤剂对含有污垢的布草,通过溶剂(水、化料或干洗剂)在一定温度、一定机械力、一定时间作用下,发挥以下作用:破坏污垢与纤维的结合力,使之由相当牢固变的松散;迫使污垢离开纤维;使离开纤维的污垢丧失重新和纤维结合的能力。实践中,各洗涤企业洗涤条件不同,从业人员技术水平参差不齐,对正确洗涤理解不同,操作千差万别。
布草洗涤过程的把控:
01 洗涤前要进行分拣,重垢轻垢、不同颜色、不同材质要分开洗涤。
02 进行预洗(30-40℃),去除布草表面污渍,为主洗做准备。
03 加料要考虑装机量多少适量增减,消毒剂(彩漂粉或氯漂粉)一定要在60℃以上加入才能发挥最好作用,且不能和强碱性化料同时加入,以免瞬间释放较强能量,损坏织物;为了能够更科学的控制清洁剂的投放建议使用电脑自动投放机,能够监控设备准确投放保证洗涤质量。
04 掌握逐步降温,主洗排水前5分钟起,一定要逐步加水降温,降温至50-60℃时排水;
05 投水时一定要干净彻底(三遍),第一遍投水后中脱一次;第三遍加温至30℃时加入适量中和酸剂,控制好PH值(6—7)
06 中和酸剂在整个洗涤过程中起着重要的作用,可中和残留碱、抗残留氯、增加织物白度和光泽,降低布草的破损率。
布草清洗需要注意的几个步骤:
01把水进行软化,简单的理解就是通过软化后把水做的更细一些容易进入纤维当中。
02 要把纤维打开,就像人洗澡要用热水把毛孔扩张一样,这样里面的污渍更加容易清洗。所以在洗涤的过程中要进行加热。
03 洗涤是一个物理和化学的过程需要加热、摩擦和清洁剂相互作用,在清洗完成进行漂洗的过程中污渍并没有完全清洗干净,如果这时完全用冷水清洗就达不到预期效果。就像一个人在剧烈运动之后猛地用冷水洗澡就会出现毛孔收缩污渍无法清洗的原理一样,布草残留的污渍也无法清洁干净而且还会变成顽固污渍更加难以清洗。总的来说用软化处理后的水配合温度把污渍与布草纤维进行软化,然后通过摩擦和清洁剂进行污渍与纤维的剥离。
04 通过逐步降温进行清洁固化从而保证布草的洗涤质量和卫生标准。
洗涤公司的选择
01 选择布草洗涤厂家时需建立严格的筛选机制,并进行严格的管理。
02 要了解洗涤公司是否有完整齐全的行业证照(公司执照、环评是否达标、清洁剂合格证等)。
03 要实地探访洗涤是否拥有专业流程、是否达到国家布草洗涤检查标准、洗涤剂是否正规环保等。
04 应选择信誉良好、有专业洗涤设备的洗涤厂,同时酒店应建立起检测机制,对洗涤的产品进行详细检测,以确保酒店使用的布草是健康、亲肤、无污染的。
小结 不论是否有疫情,消费者对住宿的需求毫无疑问都是:健康!卫生!安全!洗涤行业是酒店服务配套的行业,是酒店卫生安全的一道屏障。所以对布草的洗涤卫生标准和选择正规的洗涤公司就显得尤为重要。保证布草洗涤卫生标准才能让消费者安心、放心!