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瞭望2024∣陈新华会长：坚持“四个服务” 扎实推动餐饮住宿业高质量发展
02月22日 · 2024年
2023年餐饮收入超5万亿元，餐饮住宿业持续回暖向好为行业注入强心剂。值此农历春节来临之际，中国饭店协会融媒体平台推出【瞭望2024】栏目，聚焦品质餐饮、老字号小吃、预制菜、团餐、餐饮新零售、绿色饭店、亲子酒店、文化主题酒店、民宿等新领域新业态，以文字、视频的形式集中采访报道协会副会长、理事长们，充分展示行业高质量发展成果。第十期为中国饭店协会会长陈新华。坚持“四个服务”扎实推动餐饮住宿业高质量发 -
第25届西安国际酒店用品及餐饮业博览会
09月20日 · 2023年
会期：2024年5月23-25会址：西安国际会展中心(浐灞)主办单位：陕西省文化和旅游厅承办单位：陕西旅游集团有限公司/西安华展展览有限公司执行单位：陕西省旅游服务公司协办单位：陕西省旅游协会/陕西省旅游住宿业协会/陕西省餐饮联合会/陕西省烹饪餐饮行业协会/陕西省餐饮业商会/陕西省饭店协会/陕西省烘焙行业协会/陕西冷冻冷藏食品企业协会/陕西省洗染行业协会/陕西省清洗保洁协会/西安市会议酒店协会/西 -
餐饮数据︱7月餐饮收入增长15.8%
08月16日 · 2023年
国家统计局数据据国家统计局发布数据显示，2023年1-7月，餐饮收入28606亿元，增长20.5%；限额以上餐饮收入7365亿元，同比增长21.4%。7月份，餐饮收入4277亿元，增长15.8%；限额以上餐饮收入1116亿元，同比增长10.9%。1—7月份，社会消费品零售总额264348亿元，同比增长7.3%。其中，除汽车以外的消费品零售额238083亿元，增长7.5%。7月份，社会消费品零售总额 -
政策法规丨国家发改委《关于防止和减少餐饮浪费的公告（征求意见稿）》公开征求意见中
04月11日 · 2023年
近日，国家发展改革委面向社会公开征求《关于防止和减少餐饮浪费的公告（征求意见稿）》。公告（征求意见稿）从严格明码标价、推行明白标量、减少宴会餐饮浪费、完善用餐评价体系、加强行业自律、倡导节俭风尚、持续宣传引导和加强督促指导八个方面提出明确要求。并明确正式执行后将由发改委、住建部、商务部、文旅部、市场监管总局依职责进行解释。值得餐饮住宿行业注意的是，本次公告（征求意见稿）对餐饮企业（含酒店餐饮）明确 -
最新通告！“六大行业”免税半年！（含住宿餐饮、旅游业）
04月03日 · 2023年
国家税务总局安徽省税务局关于“六大行业”纳税人和增值税小规模纳税人免征2023年上半年房产税和城镇土地使用税有关事项的通告为贯彻落实《安徽省人民政府关于进一步提振市场信心促进经济平稳健康运行若干政策举措的通知》（皖政〔2023〕13号，以下简称《通知》），现就住宿餐饮、文体娱乐、交通运输、旅游业、零售、仓储行业（以下简称六大行业）纳税人和增值税小规模纳税人免征2023年上半年房产税、城镇土地使用税 -
圆桌对话：万亿餐饮赛道，谁与争锋？
03月28日 · 2023年
编者按：3月20至22日，中国旅游饭店业协会九届二次理事会暨中国饭店行业发展论坛在青岛顺利举办。在中国饭店行业发展论坛上，中国旅游协会副会长兼秘书长张润钢先生做了题为《三年与三十年-复苏前夜的酒店行业》的主题演讲，对因疫情加快爆发的酒店行业30年沉疴做了深入剖析，并对行业长短期发展趋势做了客观预测，对疫后复苏的中国饭店业有着极为重要的作用。同时，会议还邀请到了多位行业资深人士，围绕行业关注的“SO -
CHA大讲堂︱金勇副会长等解读《2022中国餐饮业年度报告》
10月10日 · 2022年
主讲会长：中国饭店协会副会长金勇嘉 宾：中国饭店协会副秘书长兼餐饮事业部主任何娟主 持 人：中国饭店协会副秘书长兼行业发展部主任、报告副主编张翔开讲主题：解读《2022中国餐饮业年度报告》开讲时间：10月13日15:00-16:00直播平台：中国饭店协会视频号、最佳东方视频号联合直播未来《CHA大讲堂》栏目还将继续邀请中国饭店协会的会长、住宿餐饮行业的大咖专家进行系列讲座，让他们的思想和案例能够 -
2022国庆假期盘点 | 国内旅游收入2872.1亿元 本地消费助推餐饮消费回暖
10月08日 · 2022年
天安门广场升国旗仪式激情澎湃，文旅、餐饮消费回暖，主旋律电影点燃国庆档，各地落实属地防疫政策井然有序……即将结束的这个国庆假期，洋溢着浓厚的爱国情怀与百姓对美好未来的期盼。73周年国庆：处处是“中国红”，“喜迎二十大”氛围浓厚10月1日清晨，21.8万名市民和游客参加了在北京天安门广场举行的升国旗仪式，共同见证五星红旗冉冉升起的庄严时刻，庆祝中华人民共和国73周年华诞。国旗护卫队迈着铿锵有力的正步 -
餐饮老板们，消费降级的出路绝不是“价格战”
07月29日 · 2022年
绝大多数人都在感叹收入下降导致消费低迷，继而使得餐饮商家被迫卷入价格战的时候，一位陕西网友的观点引起了我的关注，其大意是“收入降低是事实，也会导致在消费时的断舍离，然而已经养成的消费品位并不会下降。”所以今天，我想和大家聊一聊我理解的消费降级的底层逻辑，以及由此可能进化出的几种餐饮相关的商业机会。1、消费降级的底层逻辑不是牺牲品质，而是减少“不必要”受国际形势、全球疫情等因素的影响，企业营收下降、
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